Cyfystyron:97-67-6; asid L-malig; l-(-)-asid malic; (s) -2-hydroxysuccinic asid; (2s) -2-hydroxybutanedioic asid; (s)-asid -malig; l (-)-asid malic; asid afal; asid; l-malate; s-(-)-asid malic; asid l-hydroxybutanedioic; asid s-2-hydroxybutanedicedioic; asid butanedioic, hydroxy-, (2s)-; asid malic, l-; l-2-hydroxybutanedioic asid; asid; Chebi: 30797; (-)-asid L-malig; (s) -malate; asid malic l-(-)-ffurf; asid hydroxysuccinnig (-); asid L-hydroxysuccinig; UNII-J3TZF807x5; asid hydroxybutanedioig, asid, hydroxybutanedioic, asid hydroxybutanedioic; (S)-; j3tzf807x5; Chembl1234046; NSC9232; asid 2-hydroxybutanedioic, (s)-; NSC 9232; NSC-9232; EINECS 202-601-5; C413 ond 2-C43; (2S)-;BUTANEDIOIC ACID, HYDROXY-, (S)-;(S)-Hydroxybutanedioic acid;MALATE ION;(-)-(S)-Malic acid;Hydroxybutanedioic acid, (-)-;malic-acid;laevo-malic acid;2yfa;4elc;4ipi;4ipj;L-Maleic Acid;L- asid malic; l-hydroxysuccinate; (s)-(-)-asid 2-hydroxysuccinig; (2s)-asid cemalig; l-hydroxybutatanedioate; nchembio867-comp7; l-(-) asid malic; Asid; s-(-)-malate; (s) -hydroxybutanedioate; s-2-hydroxybutanedioate; (-)-(s) -malate; (s)-(-)-asid malic; (s) -hydroxy-butanedioate; Asid; (s) -2-hydroxysuccinicacid; bmse000238; asid malic [hsdb]; asid malic, (l); (s)-(-)-hydroxysuccinate; asid l-malic [FHFI]; (s) asidau-butanchemb asidue-butanedio L- [ii]; (-)-(s) -hydroxybutanedioic asid; dtxsid30273987; (2s)-(-)-asid hydroxybutanedioic; amy40197; hy-y1069; bdbm513127; s6292; S6292; s629; L-(-)-Ffurf [Mi]; l-(-)-asid malic, bioxtra,> = 95%; AS-18628; l-(-)-asid malic,> = 95% (titradiad); (-)-1-hydroxy-1,2-ethananedicarboxylic asid; > = 99.0%(t); l-(-)-asid malic, adweithyddPlus (r),> = 99%; m-0850; 3f9eca9-bbe6-463d-bf3f-275facc5d14e; l-(-)-malic asid, saj-l-() l-) l-(learby,> 9999 97%; Q27104150; Z1201618618; (S)-(-)-asid 2-hydroxysuccinig, asid L-hydroxybutanedioic; l-(-)-asid malic, 97%, purdeb optegol ee: 99%(r-) asid, bioreagent, sy'n addas ar gyfer diwylliant celloedd, sy'n addas ar gyfer diwylliant celloedd pryfed; 26999-59-7
● Ymddangosiad/Lliw: Datrysiad di -liw clir
● Pwysedd anwedd: 7.19E-05mmhg ar 25 ° C.
● Pwynt toddi: 101-103 ° C (wedi'i oleuo)
● Mynegai plygiannol: -6.5 ° (C = 10, aseton)
● Berwi: 306.4 ° C ar 760 mmHg
● PKA: (1) 3.46, (2) 5.10 (ar 25 ℃)
● Pwynt fflach: 153.4 ° C.
● PSA : 94.83000
● Dwysedd: 1.641 g/cm3
● logp: -1.09340
● Storio Temp.:Store yn y Gwir Anrh.
● hydoddedd.:h2o: 0.5 m ar 20 ° C, clir, di -liw
● hydoddedd dŵr.:soluble
● xlogp3: -1.3
● Cyfrif rhoddwr bond hydrogen: 3
● Cyfrif derbynnydd bond hydrogen: 5
● Cyfrif bondiau rotatable: 3
● union fàs: 134.02152329
● Cyfrif atom trwm: 9
● Cymhlethdod: 129
● Dosbarthiadau cemegol: dosbarthiadau eraill -> asidau organig
● Gwên Ganonaidd: C (C (C (= O) O) O) C (= O) O
● Gwên isomerig: c ([c @@ h] (c (= o) o) o) c (= o) o
● Mae asid Disgrifiad-Malig bron yn ddi-arogl (weithiau arogl gwan, acrid) gyda tharten, blas asidig. Mae'n ddi -bun. Gellir ei baratoi trwy hydradiad asid gwrywaidd; trwy eplesu o siwgrau.
● Defnyddir asid USESL-MALIC fel ychwanegyn bwyd, ymweithredydd amddiffyn α-amino dethol ar gyfer deilliadau asid amino. Synthon amlbwrpas ar gyfer paratoi cyfansoddion cylchol gan gynnwys agonyddion derbynnydd κ-opioid, 1α, 25-dihydroxyvitamin D3 analog, a ffoslactomycin B. Yr isomer sy'n digwydd yn naturiol yw'r ffurf-L sydd i'w gael mewn afalau a llawer o ffrwythau a phlanhigion eraill. Mae α-amino dethol yn amddiffyn ymweithredydd ar gyfer deilliadau asid amino. Synthon amlbwrpas ar gyfer paratoi cyfansoddion cylchol gan gynnwys κ-opioid REC Canolradd mewn synthesis cemegol. Asiant chelating a byffro. Asiant cyflasyn, teclyn gwella blas ac asidulant mewn bwydydd.